您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 红烧排骨的做法,红烧排骨怎么做,红烧排骨怎样做好吃又简单,红烧排骨的正确方法,红烧排骨的做法 家常视频教程,红烧排骨怎样做又软又烂比较嫩
1.锅中放入适量清水,放入排骨,大火烧开。把脏水扔掉,把排骨洗净备用
2.锅中放少许水,放入三勺糖,大火烧至冒泡泡,转小火,烧至棕黄色
3.放入排骨翻炒
4.放入葱姜翻炒
5.放入三勺生抽,一勺醋,两勺料酒翻炒
6.放入适量温水
7.倒入砂锅,放入适量盐,大火烧开,转小火慢炖
8.最后汤汁变粘稠,剩少许汤汁关火
9.盛盘